Récoltes européennes au plus bas, coûts en hausse : certains pots de confiture aux fruits rouges vacillent déjà en rayon.

Au milieu des dizaines de pots au rayon confitures, une référence aux fruits rouges obtient 79/100 sur Yuka. Bio, moins sucrée, elle bouscule nos habitudes du petit-déjeuner. La recette met en avant ...

Quand les étals d’août débordent de fruits mûrs et parfumés, difficile de résister à l’envie de remplir quelques bocaux pour ...

Malgré l’annulation du marché aux 2 000 confitures et toutes les animations entourant cet événement, le championnat du monde ...

Préparer ses confitures maison, c'est une vraie madeleine de Proust pour beaucoup. Sauf que traditionnellement, sucre et ...

Coupez la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur, grattez les graines et ajoutez-les au lait. Etalez un peu de confiture sur 4 tranches de fouace et recouvrez des 4 autres. Dans un bol, ...

Envie de tartines d’été plus légères sans transformer la confiture en compote ? Voici comment choisir les bons fruits pour des pots moins sucrés qui se tiennent. Entre la tartine du matin et le goûter ...

À compter du 14 juin 2026, les règles issues de la directive européenne dite "petit-déjeuner" s'appliquent en France. Quels changements pour nos produits du quotidien tels que le miel ou la confiture ...

Kirenia San Martín, Villeneuvoise d'origine cubaine, participera aux "Confituriades", le Championnat du monde de confiture, ...