Un gâteau léger aux noisettes, cache une mousse au chocolat noir et un coulis de fruits rouges. Préparez le gâteau. Préchauffez le four sur th.6-7 / 180°C. Beurrez et farinez un moule à manqué.

Longtemps réservée à décembre, cette bûche d'été aux fruits rouges s'invite glacée sur les tables d’août. Avec quelques ...

Crème vanillée tremblotante, coulis de fruits rouges brillant : cette panna cotta promet un final de repas spectaculaire. Comment la réussir, et l’adapter en version légère ou végane ? Ce dessert ...

Craquez pour la pavlova aux fruits rouges de la célèbre pâtissière Mercotte ! Le dessert maison léger et gourmand est réalisé à base d'une meringue croustillante et fondante, d'une crème chantilly, ...

Ce résumé généré par IA a été validé par les journalistes de la rédaction. Quand il fait chaud et que les barquettes de fraises, framboises et myrtilles envahissent le marché, l’envie d’un dessert ...

Quand le thermomètre grimpe, ce tiramisu aux fruits rouges sans cuisson ni œufs crus devient l’allié des repas d’été. En 20 minutes, il promet un effet wahou tout en restant ultra léger. Quand les ...

Cousine de la pêche, la nectarine s'invite elle aussi à nos tables estivales. Pour la sublimer sans passer des heures en cuisine, la mousse légère d'@hervecuisine est à noter dans vos carnets de ...

Cette bûche sans cuisson aux fruits rouges, imaginée comme un tiramisu roulé, s’impose comme le nouveau réflexe dessert de l’été. En quelques gestes, elle sort du réfrigérateur ultra fraîche. Quand la ...