Revisitez le célèbre dessert avec cette version de la crème brûlée agrémentée d'un coulis de fruits rouges maison. Les saveurs des petits fruits se marient à merveille avec la douceur de la crème ...

Ce carpaccio de brugnons est LA bonne idée pour cet été ! Il ne vous faudra que quelques ingrédients (et quelques minutes) pour réaliser ce dessert frais et gourmand. À tester sans plus tarder ! Mixez ...

Dans une poêle, faire colorer les amandes et les pistaches à sec, puis ajouter le sucre et laisser caraméliser. Faire tiédir hors du feu puis concasser grossièrement. Fouetter la crème liquide très ...

Lavez les groseilles et les myrtilles séparément. Faites bouillir les groseilles en grappe et les framboises avec 10 cl d’eau pendant 5 mn. Filtrez le coulis au travers d’une passoire fine, en ...

Des nectarines, jaunes et blanches, des fruits rouges, un citron et votre dessert de l’été prend forme et goût en 15 minutes ! Une recette légère et rafraîchissante. Une recette de dessert légère et ...

Longtemps réservée à décembre, cette bûche d'été aux fruits rouges s'invite glacée sur les tables d’août. Avec quelques ...

Groseilles, mûres, framboises, fraises, myrtilles… On raffole des fruits rouges. Bonne nouvelle : on les trouve quasiment tous sur les étals en été. Vous les trouvez très facilement au rayon surgelé.

Faites bouillir les fraises et les framboises avec le sucre et 30 cl d’eau pendant 5 mn, retirez du feu, laissez refroidir. Mixez le coulis avec le jus de citron et passez-le au travers d’une passoire ...

C’est vendredi, vous savez que Gerald n’aime pas faire les desserts, donc Christophe va faire un grand classique. Un petit sabayon aux fruits rouges. Coupez les fraises en morceaux pas trop petits, et ...