Versez la crème fraîche liquide dans le bol du robot, fermez le couvercle avec le gobelet et laissez le au frais pendant au moins 1h. Programmez 3 mn / vitesse 3,5. Au bout de 2 mn, versez le sucre ...

Longtemps réservée à décembre, cette bûche d'été aux fruits rouges s'invite glacée sur les tables d’août. Avec quelques ...

Bonne nouvelle : cette mousse aux fruits rouges joue les sauveuses de fin de repas. Pas de cuisson, pas d’œufs à monter, seulement du fromage blanc, un mélange acidulé de fruits et quelques biscuits ...

Bienvenue dans notre nouveau rendez-vous « La recette de », où on s’invite dans la cuisine d’un chef pour qu’il nous révèle sa recette « wahou », hyper facile à twister et adopter. Pour inaugurer le ...

- Clarifier les œufs. Dans un saladier, déposer les jaunes, les mélanger à 100 g de sucre jusqu'à ce le mélange blanchisse. Incorporer délicatement le mascarpone, bien mélanger. - Battre les blancs ...

Ingrédients (pour 8 à 10 tranches) : 200 g de cottage cheese – 200 g de yaourt à la noix de coco – 50 g de poudre d'amande – 2 œufs – ½ banane – 1 c. à c. d'extrait de vanille – 3 poignées de fruits ...

25 cl de crème liquide, 250 g de mascarpone, 100 g de sucre de canne, 500 g de fraises, 500 g de cerises, 1 paquet de biscuits-boudoirs, ½ litre de jus de fruits rouges, 5 càs de muesli aux fruits ...

De bons fruits gorgés de soleil, une pâte croustillante et fondante à la fois… Le crumble d’été a tout pour plaire. Pour cette recette, les abricots et les pêches, sous toutes leurs formes, sont à ...

Quand les températures grimpent, on privilégie naturellement des desserts et des encas plus légers. Le yaourt s'impose alors comme un allié de choix grâce à sa texture onctueuse et sa fraîcheur.

Soirs d’été, invités impatients et zéro envie de passer une heure sur un gâteau : cette mousse aux fruits rouges promet de sauver vos fins de repas. En 5 minutes, un geste simple transforme quelques ...