On a la recette qu'il vous faut pour bien commencer la journée : un açai bowl aux fruits rouges signé Cojean ! Avec un petit-déjeuner équilibré aussi vitaminé dans le ventre, nul doute que vous aurez ...

- Clarifier les œufs. Dans un saladier, déposer les jaunes, les mélanger à 100 g de sucre jusqu'à ce le mélange blanchisse. Incorporer délicatement le mascarpone, bien mélanger. - Battre les blancs ...

Croquant et réconfortant, le crumble plaît à toutes les générations. Afin de sublimer les fruits d'été, la créatrice culinaire Bellynda (@bellyn_kitchen) partage sa recette rapide aux pêches et aux ...

25 cl de crème liquide, 250 g de mascarpone, 100 g de sucre de canne, 500 g de fraises, 500 g de cerises, 1 paquet de biscuits-boudoirs, ½ litre de jus de fruits rouges, 5 càs de muesli aux fruits ...

Le cassis fait son grand retour dans les idées de repas estivales, glissant dans les desserts les plus frais du mois d’août ...

Préchauffez le four à 180 °C/th. 6. Beurrez les parois d’un moule à gâteau rond (environ 20 cm de diamètre). Mélangez la poudre d’amande, le sucre, la farine et une pincée de fleur de sel. Coupez la ...

Une salade minute dans laquelle on associe simplement des morceaux de melon, pastèque, feuilles de menthe, brins de roquette.

Faire décongeler les fruits rouges à l'avance et vider le jus. Ciseler la menthe finement et mélanger aux fruits. Mettre la ricotta,la crème liquide, un saladier et les fouets du batteur électrique 15 ...

Pas besoin de passer des heures en cuisine pour réaliser un dessert élégant. Avec une meringue croustillante, un yaourt crémeux et une généreuse poignée de fruits rouges, cette pavlova express est ...

Myrtilles, framboises et mûres apportent une touche acidulée à cette salade estivale où l'avocat et une vinaigrette au miel et à la moutarde viennent créer un bel équilibre. Une recette légère, ...