Envie d’un tiramisu aux fruits sans café, léger et gourmand, même pour les enfants ? Nos idées d’imbibage transforment les ...

- Clarifier les œufs. Dans un saladier, déposer les jaunes, les mélanger à 100 g de sucre jusqu'à ce le mélange blanchisse. Incorporer délicatement le mascarpone, bien mélanger. - Battre les blancs ...

Envie d’un dessert d’été prêt à l’avance, sans four mais avec un vrai effet wahou à table ? Ce tiramisu aux fruits rouges sans cuisson mise sur une crème légère et un montage en verrines qui change ...

Mixer les fruits rouges avec une cuillère a café de sucre. Dans un saladier mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs puis la mascarpone et la creme fraiche. Monter les blancs en neige et les incorporer ...

Sans four ni génoise, cette bûche aux fruits rouges mêle mascarpone et boudoirs pour un dessert frais prêt au frigo, vous ...

Traditionnel dessert des fêtes de fin d'année, la bûche de Noël n'échappe pas aux papilles de milliers de Français. Voici deux délicieuses suggestions de bûches composées de fruits rouges et de ...

Dans un saladier, fouetter le mascarpone, le fromage blanc et le sucre afin d'obtenir une belle crème. Dans un autre saladier, battre les blancs en neige, puis les ajouter délicatement à la crème.